God soppa med lite kalorier.
3 morötter
1 liten squash
3 små lökar
1 burk krossade tomater
2 buljongtärningar
koka upp och krydda som du känner för.
Bryn upp köttfärs och lägg i små påsar ca 40 gram. Så är det bara att kasta i soppan när du ska värma upp den
för soppan räcker väldigt länge. Kan även variera med lite fisk i kastat.
En vitlöksklyfta brukar jag också pressa i.
Ja, jag är verkligen duktig på att beskriva recept. Men ni förstår nog på ett ungefär.
Anyway, Its good soup and good for you.
Ja, nej.. den ser ju verkligen inte god ut alls, ser ut som en bild på husmanskost ur en kokbok från 80-talet.
Men god är den och jävligt mättande. Så pass mättande att den där portionen var alldeles alldeles för stor, hälften räckte gott och väl.
Kommentarer
Trackback